洋葱木耳炒鸡蛋怎么炒好吃
洋葱木耳炒鸡蛋好吃做法推荐如下：
(资料图片仅供参考)
工具/材料：干木耳1小把、洋葱半个、鸡蛋2个、青椒1个、千岛源纯正茶油20毫升、淡盐酱油1勺、蚝油1勺。
1、青椒去籽和洋葱切滚刀片。
2、木耳洗净泡发后，锅中宽水煮开，将泡发的木耳下锅焯熟捞出备用。
3、鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。锅中倒入20毫升千岛源纯正茶油烧至7-8成热。倒入蛋液划散，炒熟后盛出备用。
4、锅段御旁中留底油，下入洋葱和青拆亮椒炒香。
5、下入焯熟的木耳，加入1勺淡握橡盐酱油，1勺蚝油。加入炒好的鸡蛋。大火快速翻炒均匀即可。
炒洋葱放酱油吗？
解答：
草洋葱放酱油会比较美味好吃。
解答：
不用，洋葱本身属于调味食品，味道就比较重。
解答：
根据自己口味，可以稍微放一些。
洋葱炒鸡蛋怎么炒既好吃又简单
洋葱、鸡蛋、青红菜椒、木耳、食盐、鸡精、生抽、蚝油、淀粉
制作过程：
第一步：准备洋葱一个切成小片，切好后抖散开，放入盘中备用。
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第二步：准备青红椒各一个，掰成小块，掰好后放入盘中备用。
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第三步：碗中打入三个鸡蛋，搅拌均匀备用。
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第四步：起锅烧水，水开后下入提前泡好的木耳，焯烫一分钟左右捞出备用。
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第五步：再次起锅，起锅烧油，油热倒入蛋液，快速炒一炒，把鸡蛋炒熟后盛出备用。
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第六步：不用刷锅，锅中倒入少许油，油热倒入洋葱、青红椒和木耳，调成大火翻炒翻炒，炒制一分钟左右，倒入鸡蛋，开始调味，加入一勺盐、鸡精、生抽、一点点耗油，快速翻炒翻炒，把调料翻炒均匀，最后勾入少许水淀粉，完成。
洋葱炒鸡蛋怎么做好吃
1、材料：洋葱1个、鸡蛋2个、盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。2、洋葱洗干净去皮切丝。3、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。4、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。5、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。鸡蛋炒洋葱怎么做才好吃呢
洋葱炒鸡蛋的制作食材：
鸡蛋4个，洋葱1个(150克左右)，火腿80克，盐半茶匙，酱油，香油各适量，胡椒粉少许。
洋葱炒鸡蛋的做法详细步骤:
1、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。
2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。
3、把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时，注意油要热；若想火腿香一点，可与洋葱粒一起先炒。
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